Японская кухня

Сашими

Сашими Угорь

Eel sashimi

(Угорь, имбирь,
васаби)

(Eel, ginger, wasabi)

1 300 рублей
Сашими Лосось

Salmon Sashimi

(Лосось, имбирь,
васаби)

(Salmon, ginger, wasabi)

600 рублей
Камчатский краб

The red king crab

(Натуральный краб, соус кориандр)

(Natural crab, coriander sauce)

1 800 рублей

Суши

Сальмон

Salmon

(Лосось, рис)

(Salmon, rice)

400 рублей
Унаги

Unagi

(Угорь, рис, соус унаги)

(Eel, rice, ungi sauce, sesame)

600 рублей
Угорь на рисе

Eel on rice

(Угорь, рис)

(Eel, rice)

1 250 рублей
Суши

Susie

(С острым угрем)

(With spicy eel)

470 рублей
Тобико

Tobiko

(Икра летучей рыбы)

(Caviar of flying fish)

450 рублей
Суши

Susi

(С красной икрой)

(With red caviar)

600 рублей
Острый лосось

Bitter salmon

(Острые суши
из лосося)

(Bitter susie
from salmon)

500 рублей
Стрип

Strip

(Гребешок, краб, авокадо, креветка, икра, майонез)

(Comb, crab, avocado, shrimp, caviar, sauce, grass)

400 рублей
Эби

Abea

(Креветка,
рис)

(Shrimp,
rice)

450 рублей
Темаки

Temaki

(С морским
гребешком)

(With comb, nori,
rice)

650 рублей
Темаки

Temaki

(Угорь, нори,
рис)

(With eel,
nori, rice)

400 рублей
Кани

Kany

(Натуральный краб,
рис)

(Natural crab,
rice)

800 рублей

Роллы

Черный дракон

Black dragon

(Креветка, спайс соус, огурец, черная тобико)

(Shrimp, spice sauce, cucumber, black tobiko)

850 рублей
Джаз

Jazz

(Лосось, авокадо, икра летучей рыбы, кунжут)

(Salmon, avocado, flying fish roe, sesame)

650 рублей
Распутин

Rasputin

(Креветка, авокадо, лосось, краб, икра красная)

(Shrimp, avocado, salmon, crab, red caviar)

1 300 рублей
Салмон

Salmon

(Лосось,
рис)

(Salmon,
rice)

450 рублей
Солнечный

Sunny

(Лосось, авокадо, икра летучей рыбы, огурец)

(Salmon, avocado, caviar of flying fish, cucumber)

850 рублей
Каппамаки

Cappamaky

(Огурец,
рис, кунжут)

(Cucumber,
sesame)

250 рублей
Калифорнийский

Califirnia

(Авокадо, натуральный краб, икра летучей рыбы)

(Avocado, natural crab, caviar of flying fish)

1 500 рублей
Салмон скин

Salmon skin

(Лосось, авокадо, икра летучей рыбы, стружка тунца)

(Salmon, avocado, caviar flying fish, chips tuna, green onion)

750 рублей
Филадельфия

Philadelphia

(Лосось, сыр "Филадельфия", огурец)

(Salmon, cheese "Philadelphia", cucumber)

1 050 рублей
Канада

Canada

(Угорь, лосось, авокадо, огурец)

(Ell, salmon, avocado, cucumber)

950 рублей
Бир маки

Bir maki

(Тунец, копченый лосось, огурец, лук, стружка тунца)

(Tuna, smoked salmon, cucumber, union)

800 рублей
Ролл с креветкой

Tempura shrimp roll

(Рис, креветка, спайс, соус, огурец, кунжут)

(Rice, shrimp, spice sauce, cucumber, sesame)

800 рублей

Ассорти

Ассорти из роллов и суши

Rolls and susi assortie

(Роллы: Филадельфия, Калифорния, Канада. Суши: лосось, угорь, гребешок, креветка. Сашими: лосось)

(Rolls: Philadelphia, California, Canada. Sushi: salmon, eel, scallops, shrimp. Sashimi: salmon)

6 500 рублей

Горячие

Мексиканский

Mexico

(Лосось, угорь, краб, авокадо, огурец, острый соус)

(Salmon, eel, crab, avocado, cucumber, bitter sauce)

1 300 рублей
Гейша

Geisha roll

(Креветки, лосось, гребешок, сойс "спайс")

(Prawn, salmon, scallop, sauce "spice")

1 000 рублей

Супы

Мисо суп

Miso soup

(Мисо паста, тофу, вакамэ, грибы намеко)

(Miso paste, tofu, wakame, nameko mushrooms)

300 рублей
Суп с лососем

Soup with salmon

(Лосось, креветка, рис, пекинская капуста)

(Salmon, shrimp, rice, Chinese cabagge)

550 рублей

Салаты

Кайсо салат

Kaiso salad

(С ореховым
соусом)

(With peanut
sauce)

400 рублей

Горячие блюда

Ясай тяхан

Yasai tyahan

(Рис, перец, цукини, морковь)

(Rice, bell pepper, zucchini, carrots)

400 рублей
Тори таке тяхан

Tori takeo tyahan

(Курица, морковь, болгарский перец, цукини)

(Chicken, rice, carrots, bell pepper, zucchini)

500 рублей
Тикен терияки

Tiken teriyaki

(Курица,
соус терияки)

(Chicken,
teriyaki sauce)

450 рублей
Темпура

Shrimp tempura

(Перец, цукини, креветки, баклажан)

(Peppers, zucchini, shrimp, eggplant)

800 рублей

Десерты

Десертный ролл

Dessert roll

(Яйцо, сыр, малина, голубика,
ежевика, соус ягодный)

(Egg, cheese, raspberries, blueberries,
blackberry, berry sauce)

600 рублей